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La
Zona italiana è un metodo prettamente individuale
e ha come obiettivo il controllo ormonale attuato
attraverso il cibo e uno stile di vita che si
ripercuote direttamente sulla salute. Non esiste
un individuo uguale all'altro, come non ci può
essere una dieta uguale per tutti. Però,
anche se ognuno deve costruirsi una propria identità
alimentare, le regole di base sono comuni. La
Zona italiana si basa su quattro punti:
- adozione della dieta 40/30/30 (40 per cento
di carboidrati, 30 per cento di proteine, 30 per
cento di grassi)
- scelta oculata dei grassi alimentari
- esercizio fisico assunzione di Omega 3
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